Autor: Kerndter
Verlag: Langenscheidt
Erscheinungsdatum: 2007
Download
kostenloser Testdownload
Das Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie bietet 8.700 Einträge aus dem Bereich Gastronomie:
Restaurantwesen, Zubereitung- und Kochtechniken, Zutaten und Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Speisen und Getränke u.v.m. Besonders geeignet ist dieses Wörterbuch für die Berufsausbildung, für Praktiker in der Gastronomie sowie für alle professionellen Nutzer.
Browser: UniLex Pro
Deutsch - Englisch und Englisch - Deutsch
Vorbesitzer des Wortschatzes innerhalb der Langenscheidt PC-Bibliothek ("gelbe CD") erhalten einen Nachlass von 50% auf den Listenpreis, zugehöriger Upgrade-Artikel unter Artikel-Nummer 4042. Damit wird der Einstieg in die neueste Download-Version unter UnilexPro von Acolada ermöglicht.
Das gleichnamige Online-Wörterbuch als Jahresabonnement findet sich unter Artikelnummer 4154.