Langenscheidt Gastronomie Englisch Praxiswörterbuch DOWNLOAD DE-EN, EN-DE
Verlag: Langenscheidt
Erscheinungsdatum: 2007
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Das Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie bietet 8.700 Einträge aus dem Bereich Gastronomie:
Restaurantwesen, Zubereitung- und Kochtechniken, Zutaten und Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Speisen und Getränke u.v.m. Besonders geeignet ist dieses Wörterbuch für die Berufsausbildung, für Praktiker in der Gastronomie sowie für alle professionellen Nutzer.
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Besitzer der Vorauflage können das Wörterbuch als Update unter Artikelnummer 4042 zum halben Preis beziehen.
Das gleichnamige Online-Wörterbuch als Jahresabonnement findet sich unter Artikelnummer 4154.
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Kucera, Wörterbuch der Technik und der exakten Naturwissenschaften
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Langenscheidt Fachwörterbuch Technik und angewandte Wissenschaften
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