Dictionary Fruit and Vegetables - Obst und Gemüse EN-DE-FR

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Autor : Florin, Haupt
Verlag : Behr
Erscheinungsdatum : 1987
Auflage : 1.

455 Seiten Gebunden, Hardcover

Umfassendes Wörterbuch in drei Sprachen mit 3400 Begriffen. Obst- und Gemüsearten,
Halbfabrikate, Zusatzstoffe, Fertigerzeugnisse, Verfahrens- und Prozesstechnik, Lebensmittelchemie,
Mikrobiologie, Qualitätskontrolle und Lebensmittelrecht. 

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